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レトロカフェ in 原宿   


先日、仕事の打ち合わせの後、

原宿のレトロカフェで063.gifティーブレイクを楽しみました060.gif

『bio ojiyan cafe ビオ オジヤンカフェ』

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どこか懐かしさを感じるような…

隠れ家風のカフェでした053.gif

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居心地が良かったので、色々な話をしながら、

まったりと長居をしました


原宿のイメージはティーンが多いにぎやかな街という感じでしたが、

ちょっと裏に入ると落ち着いたお店があったり、

興味深いお店が色々ありました。


また、今度ゆっくり訪れたいなぁ~と思いました060.gif


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by rin_rin_8 | 2010-02-28 22:39 | Restaurants

地球環境と健康のために…   


地球環境と健康に貢献している仲間の集まりに参加してきました。


まずはお食事をご馳走になりました053.gif

『サラダ』

かぼちゃの種やクコの実なども入っていて美味しかったです
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『グリーンカレー&酵素玄米』

とぉ~っても美味しくてお代わりしちゃいました^^

この酵素玄米は、玄米を炊いてから発酵させるために

4日くらいおいて出来上がるそうです。

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『かぼちゃプリン』

かぼちゃがいっぱい入っていて、ほど良い甘さで

やみつきになる美味しさです016.gif
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食事の後は、手作り紙芝居を見せて頂きました060.gif


その内容は…

『経皮毒』のことでした。


『経皮毒』について詳しく知りたい方は下記サイトを参考にしてください。

『経皮毒.com』


私たちが使う日用品に含まれている有害物質は

微量ずつだとしても、

“経皮吸収”されて、

健康に影響を及ぼす可能性があることや

その排水が環境汚染につながっていることを

とてもわかりやすく説明して頂きました。


口から食べる(経口吸収される)物は

栄養バランスを考えたり、

無農薬野菜などなるべく体に良いものを食べるように

心がけていましたが、

皮膚からも有害物質が吸収されてしまうなんて

思ってもみませんでした008.gif


そこで、私は日用品を

地球にやさしい成分のみを使っている製品に切り替えています。


普段使っている洗剤、シャンプー、リンス、歯磨き粉などの

成分を確認すると、色々な物に有害物質が含まれています。


その製品単体では微量ではありますが、

たくさんの人が有害物質が含まれた製品を使えば使うほど

水が汚染され…

環境破壊につながってしまいます。


汚染された水に生存する微生物や魚にも影響し、

それを食べる私たちの健康にも影響を及ぼすのです。


少しでも多くの人が意識していけば、

私たちの地球を守ることができます。


賛同してくれる仲間がたくさん増えて、

地球も私たちも健康でいられるといいなぁ~

…と思います072.gif


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by rin_rin_8 | 2010-02-23 23:27 | Health

ドリンクバーの裏ワザ? at COCO'S編   


今日は、色々な用があり、地元へ…


姉夫婦とランチを楽しみました060.gif


姉は胃の調子が悪かったので、

胃に負担がかからない食事…

…ということで、ネットで調べて

“温野菜” がある 『COCO’S』 へ行きました。


メニューを見ると、“温野菜” が見あたらず、

他に胃に優しそうな、姉の食欲をそそるものもないので

場所を変えるか悩んだ末、

事情を説明して、お店の方に聞いてみました。


すると、ランチと夜のメニューは異なるそうで、

“温野菜” は夜メニューとのことでした。


でも、厨房に確認しに行ってくれて

「材料があるのでお出しできます。」

…と言ってくださったので、

お言葉に甘えてお願いしました。


対応してくださったお店の方、

どうも有難うございました053.gif


今日はオフということで、

久しぶりに ニンニクを食べました。


オーダーしたのは、

『ガーリック醤油ソース チキンソテー』
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まわりはカリッとして中はふっくらしている『石釜パン』、大好きです^^
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『抹茶のイチゴショートケーキ』
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デザートは姉とシェアしました。

シフォンケーキなら、胃に負担もかからないですからね~

…とはいえ、

油分が胃に負担がかかるとのことで

生クリーム部分を私が頂きました


姉も私も生クリームが大好きなので

普段なら生クリーム争い(!? ^^;)が繰り広げられるのに…

ちょっと拍子ぬけしました。


生クリームを食べた時の

幸せそうな姉の顔が見られなくて残念でした002.gif


ネネちゃん、早く胃の調子が良くなって

大好きな生クリームが食べられるようになるといいね(^_-)-☆


ゆっくり話をするには、ドリンクバーがあると

色々な飲み物があって楽しめますよね~063.gif


今日はちょっと色々工夫をしてみました。

COCO'Sのお茶の種類は色々あり、

効能も書かれているので、

今の私に必要そうなものをブレンドしました。

 ・デトックス
 ・美肌
 ・疲労回復

なかなか風味の良いブレンドティになりました016.gif


そして、裏ワザ(?)発見!?

COCO'Sのココアは、最後にお湯が出るので

お湯が出始めたら、

最後までまたずにカップをはずすと
 (※ ヤケドに注意してくださいね(^_-)-☆)

濃厚な『ホットチョコ』のようにリッチなテイストになります053.gif


とっても美味しくてご満悦な私016.gif


そして、この濃厚な『ホットチョコ』と化したココアに

カプチーノやエスプレッソを混ぜると

『カフェモカ』になります
 (※ 同じカップに入れる場合はあふれる恐れがありますので気をつけてください)


デザートの後にココアを2杯も飲んだことになるので、

ちょっと糖分摂り過ぎかも012.gif


COCO'Sにはスチームミルクもあるので

今回、食事前にミルクで胃壁に油分の膜を作って

その後に食べる物からの刺激を弱めたかった姉にとって

嬉しい発見だったようです060.gif


今日も楽しい家族団らんを楽しみました


どうも有難う053.gif


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by rin_rin_8 | 2010-02-20 23:58 | Restaurants

ティータイムを楽しみました in 東京   


今日は、シャングリラホテルで友人とガールズトークを

楽しみました063.gif

『Shangri-La Hotel ザ・ロビーラウンジ』


ピアノをバックミュージックに

美味しいハーブティを飲みながら

ゆったりとしたひとときを楽しみました060.gif

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お腹が空いていなかったので飲み物だけにしたのですが、

クッキーと金箔入りチョコがついてきて、得した気分でした

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ティーポットでサービングされるのですが、

カップに紅茶がなくなると

ホテルの方が注ぎに来てくれます。


まるでお姫様のような気分にさせてもらえますね016.gif


優雅なひととき…

交わした会話が、心地良く心に入り込んでくる感じでした。


素敵なひとときをどうも有難う053.gif


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by rin_rin_8 | 2010-02-19 20:38 | Restaurants

アジアンフレンチ in 横浜   


横浜ベイクォーターの中のアジアンフレンチレストラン

『Shanghai Ruban シャンハイリュバン』に行って来ました060.gif


一見、窓際の方が外の景色が見られて良い気もしますが、

両隣のテーブルとの間隔が狭いので、

ひとつ奥のテーブル席の方がゆったり座れて

プライベート感覚を楽しめるかもしれません069.gif


セミナーのリハーサル後だったので

ちょっと喉がお疲れモードだったため、

ワインではなく、カクテルにしました。

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そして、お料理は、

“3大食材付プチ贅沢フレンチコース” 


ネーミングはゴージャスな感じなのに、2,980円で

とってもリーズナブルなのでおススメです053.gif

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飲み物は、コースに含まれていないので、

別オーダーでした。


ジャスミンティを頼んだのですが、

お花も入っていて、さすがアジアンレストランだなぁ~と思いました。

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店員さんの応対はふつ~な感じですが、

店内の雰囲気も良かったですし、

リーズナブルな料金で大好きなフォアグラのお肉料理も

食べられて、Happy気分でした053.gif


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by rin_rin_8 | 2010-02-18 21:03 | Restaurants

Wine & Sweets: もらうのは男性だけじゃない!?   


バレンタインデーの時期は、

デパートや駅にチョコレート販売の

特設会場が設置されて

にぎわっていましたね~060.gif


あなたはどんなバレンタインデーを過ごしましたか?


私は・・・

自分のためにチョコレートケーキを買って

仕事の合間に事務所で食べました(笑)


大学時代に、男友達が

「甘い物はあまり好きじゃないけどTops

チョコレートケーキだけは食べられるんだよ~」

…と言っていたのを思い出し、

ずっと気になっていたので買ってみました。

『Tops(トップス) チョコレートケーキ』
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チョコレートクリームは、私好み…053.gif


そして、クルミが入っていることは知らなかったので、

ちょっと驚きました。


商品棚のプレートに説明が書かれていたと思いますが、

ちゃんと読んでいませんでした^^;


ナッツ類が苦手な方はお気をつけくださいませ^^


バレンタインデーにちょっと先駆けて

先日、友人夫婦から頂いたのは、

ワイン と GODIVAのチョコレート
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この一番左上の白いハートのチョコが一番好きです053.gif
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やっぱり赤ワインとチョコレートって

とっても合いますね~060.gif


そして、別の友人から頂いたのは、

『ボジョレーヌーボー 2009 ロゼ』
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飲み終わりかけて…

慌てて写真を撮りました037.gif


ボジョレーのロゼは初めて飲んだのですが

意外と飲みやすかったです。


この薄いピンク色が愛らしくてバレンタインには

ぴったりですね~053.gif


日本ではバレンタインデーには、

女性から男性にチョコレートをあげる風習が

根付いているようですが、

甘い物が大好きな私は、

自分へのご褒美デーのようになっています012.gif


美味しいワインとチョコレートをくれた友人達に

感謝です053.gif


どうもありがとう~\(^o^)/


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by rin_rin_8 | 2010-02-14 23:58 | Sweets

武尊(ほたか)を楽しんで来ました♪   


武尊(ほたか)へスキーに行って来ました060.gif

前日は強風で大変だったようですが、

この日は昼過ぎまで雲ひとつない快晴でした058.gif
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音楽を聞きながら、のほほんとリフトに乗って…

「さぁ、降りましょう~」

…という時に、目に入ってきたものは…



トトロでした060.gif
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決してスキーが上手いとは言えない私は

リフトに乗る時と降りる時は毎回、緊張するのですが、

このリフトでは、和ませてもらいました016.gif


普通ならすぐに滑り始めるのでしょうが、

私の場合、

景色を眺めてうっとり…053.gif
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そして、自然が創り出した雪の模様を眺めてうっとり…053.gif
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パウダースノー独特のキュッキュッという感触を楽しんでいました060.gif

…が、

後半に上級向けコースと思われる

狭くて直滑降(!?)に見えるようなところに紛れ込んでしまいました
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躊躇しながら滑り出したものの…

派手に2度も転び、

その後は恐怖心で足がすくんでしまいました・・・008.gif


休み休み…

なんとか降りてくることができました。


友人たちはみんな上手なので

その後もスキーを楽しんでいましたが、

私は、いそいそと休憩所へ戻り、

ボケーッと雪景色を眺めているうちに…

お休みモード014.gif


運動の後は、名物の “もち豚” を食べに行きました060.gif

『もち豚の味噌漬け焼き御膳』
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お肉が柔らかくて、美味しかったです016.gif
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そして、体を癒すにはやっぱり温泉が一番ですよね~053.gif
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ちょうど混雑のピークが終わった後らしく、脱衣所には

ある程度人がいましたが、

浴場にはひとりしかいませんでした。


しかも、すぐにその人も出て行ってしまったので、

貸切状態になって、ラッキーでした053.gif


せっかくなので露天風呂の写真撮っちゃいました(^^ゞ
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名物の『花豆アイスクリーム』 & ヨーグルトドリンク
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アイスも美味しかったし、

ヨーグルトドリンクの濃厚さがやみつきになりそうです016.gif


既に身体中が痛いですが、とても充実した一日になりました053.gif


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by rin_rin_8 | 2010-02-08 23:58 | Travel/Short Trip

スピーディに栄養摂取のマイブーム   


去年のクリスマスに自分へのプレゼントとして、
購入したものは…

『ジューサーミキサー』
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ほとんど毎朝、活躍してくれています053.gif

フルーツ、野菜、その他にも体に良さそうな物を
入れて、スイッチONするだけで、
あっという間にヘルシージュースが出来上がりです060.gif

時間がない時は、これが朝ごはん代わりになりますし、
メールチェックをしながら飲めるので時間の節約にもなります059.gif

黄粉を入れるとお腹持ちも良い気がします058.gif

普段のお気に入りは以下の7品目のミックス

 ・バナナ
 ・ハチミツ
 ・青汁(ファンケルの粉末)
 ・黒ゴマ
 ・ヨーグルト
 ・牛乳
 ・水(コントレックス)

でも…
味はなかなか美味しいのですが、
見た目は、ちょっと微妙かもしれません037.gif

今日は、姉からもらった『とちおとめ』を使って
ミックスジュースを作りました。

これなら見た目も可愛い感じですね053.gif

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薬局で購入したコラーゲンの粉末と
大豆から作られたイソフラボンの粉末を少しずつ入れてみましたが、
どちらも味にクセがあるわけではないので、
美味しかったです016.gif

明日は、頂いたリンゴとニンジンを使って
ミックスジュースを作ろうと思います060.gif

食べ物が体を作ると聞いたので、
できる限り色々な品目を摂取することを心がけているのですが、
ミキサーは、かなり重宝ですね006.gif

みなさんもお体を大切になさって、
元気に毎日をお過ごしくださいませ~072.gif


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by rin_rin_8 | 2010-02-07 23:55 | Cooking

心地良い夕食のひととき in 君津(千葉県)   


本日、おかげさまで
母の四十九日の法要を無事に行うことができました。


そして、夜は、お気に入りの和食のお店

『むらこし』


家族と親しい友人たちで心地良い夕食のひとときを
過ごしました060.gif


突出: ・白子の茶碗蒸ふかひれあん
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前菜: ・ふぐの煮こごり
    ・里芋とせりの白和え
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鍋物: ・牛肉団子とたっぷり野菜の漢方入コラーゲン鍋
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造り: ・とろサーモンの炙り
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煮物: ・寒ぶりの有馬煮 如月見立て
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食事: ・たけのこ御飯、味噌汁、香の物
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デザート: ・くずきりと抹茶のアイスクリームの盛合わせ
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ドリンク:
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家族だけよりも賑やかな方が母も喜ぶよね~

…ということで、長いお付き合いの家族のような存在の友人、

そして、姉の学生時代からの友人とそのお母様にお越し頂きました。


食事を楽しみ…


会話を楽しみ…


蘇ってくる数々の思い出を心の中で楽しみ…


思い出深いひとときとなりました。


四十九日の法要のために、色々と準備をしてくれた姉夫婦と

今日来てくれたみなさんに心から感謝です。


どうも有難うございました053.gif



『むらこし』のランチはとてもお得でオススメです。

気になる方は、以前載せたランチの記事をご覧くださいませ060.gif

 2009年10月2日のブログ  『むらこし』 ランチ編


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by rin_rin_8 | 2010-02-06 23:58 | Restaurants

安い! でも、美味しいお寿司 in 千葉   


たまに、勘違いされることがあります002.gif


「いつも高級な物ばかり食べてるから、

安いお店は行かないんでしょ?」

…と聞かれることがありますが・・・

そんなことはありません046.gif


安くて美味しいお店ならどこへでも(!?)行きます060.gif


今日のランチで行ったのは、

私の友人たちには意外と知られていなかった

回転寿司のチェーン店

 『銚子丸』


全部の店舗がそうかはわかりませんが、

活気があって、ネタも新鮮で、安くて美味しいので

たまに行きます053.gif


左: “劇団セット”  
これで、なんと980円なんですよ~053.gif

右: “えんがわ” これも脂がのっていて美味しかったです^^
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しかも、ランチだけじゃなくて、夜も同じ値段です060.gif

特にトロなんて、最高に美味しくて大満足です016.gif


そして、デザートでお気に入りなのは、
“特製濃厚プリン”

私はたまごがいっぱい入った感じの固めの
濃厚なプリンが大好きなので、
このプリンは、My Favoriteのひとつです
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他にデザートでオススメなのは、黒ゴマティラミス。

その他のデザートは…???です ^^;


高級お寿司屋さんには適わないかもしれませんが、

その辺のもう少しお高めのお寿司屋さんよりも

美味しいネタが色々あるような気がします。


ランチタイムには、アラ汁が無料サービスになります。


野菜たっぷりなので、とてもヘルシーですよ(^_-)-☆


何度行ってもまた行きたくなります016.gif


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by rin_rin_8 | 2010-02-03 23:58 | Restaurants